Livsmedelsverkets webbplats - Information om mat, kost och säkerhet
livsmedelsverket.se
Artiklar på denna webbplats är helt skrivna av en AI, så var uppmärksam på eventuella felaktigheter och rapportera dem gärna. Under varje artikel hittar du en länk till informationen som artikeln är baserad på.
Miljöförgiftad fisk är fisk som har blivit sjuk eller farlig att äta på grund av att den har exponerats för skadliga ämnen i vattnet där den lever. Det kan till exempel vara kemikalier eller tungmetaller som fiskarna har tagit upp från sin miljö. Att äta miljöförgiftad fisk kan vara skadligt för människors hälsa.