Tillbaka till startsidan

Livsmedelsverket förbjuder rökaromer i mat

Livsmedelsverket förbjuder rökaromer i mat

Livsmedelsverket har tagit beslutet att förbjuda användningen av rökaromer i mat. Rökaromer är en typ av arom som används för att ge mat en rökt smak. Beslutet är en del av Livsmedelsverkets arbete med att säkerställa att maten vi äter är säker och hälsosam.

Information om mat på Livsmedelsverkets webbplats

På Livsmedelsverkets webbplats finns det en mängd information om matvanor, kostrekommendationer för olika åldersgrupper samt information om allergier och överkänslighet. Här kan man läsa om matallergier, matsvinn, miljösmarta matval och näringsinnehåll. Myndigheten ger även vägledning kring livsmedelssäkerhet, produktionsregler, kontroll av faror i livsmedel och mycket mer.

Kontroller och stöd till företag

Livsmedelsverket utför kontroller av företag, har provtagningsprogram, bedriver laboratorieverksamhet, utför mikrobiologisk kompetensprovning, har beredskap, följer lagstiftning och mycket annat. Myndigheten erbjuder även stöd till företag inför kriser och arbetar med olika aspekter av livsmedelssäkerhet och hållbarhet.

Information om cookies på webbplatsen

På webbplatsen finns också information om cookies. Det beskrivs olika typer av cookies som används på Livsmedelsverkets webbplats, inklusive hur man kan hantera dem i webbläsaren. Exempel ges på namn, användning och tid för olika cookies. Det nämns även att vissa cookies slutade att användas från och med oktober 2021.

Cookie-användning och lokal lagring

Texten innehåller information om cookie-användningen på webbplatsen och olika aspekter av cookies och lokal lagring. Besökare ges möjlighet att anpassa sina cookie-inställningar på webbplatsen för en mer personlig användarupplevelse. Livsmedelsverket strävar efter att vara transparent angående sin cookie-användning och informerar tydligt om detta på deras webbplats.

Artikeln är baserad på denna artikel på livsmedelsverket.se.