Livsmedelsverket får viktigt uppdrag om kostrekommendationer

Livsmedelsverket får uppdrag att uppdatera kostrekommendationer

Regeringen har beslutat att ge Livsmedelsverket i uppdrag att uppdatera de svenska kostrekommendationerna. Detta viktiga uppdrag kommer från Landsbygds- och infrastrukturdepartementet och offentliggjordes på regeringens webbplats i april 2024.

Varför är kostrekommendationer viktiga?

Kostrekommendationer är riktlinjer som hjälper oss att göra hälsosamma val när det kommer till mat och dryck. Genom att ha tydliga och vetenskapligt baserade rekommendationer kan människor få vägledning kring hur de bör äta för att må bra och förebygga sjukdomar.

Livsmedelsverket tar ansvar för att uppdatera rekommendationerna

Det är Livsmedelsverkets uppgift att se till att kostrekommendationerna är aktuella och anpassade efter den senaste forskningen inom området. Genom att regelbundet revidera och uppdatera rekommendationerna kan myndigheten säkerställa att befolkningen får tillgång till evidensbaserad information om kost och hälsa.

Vad kan vi förvänta oss av den nya versionen?

Med det nya uppdraget från regeringen kommer Livsmedelsverket att granska och eventuellt revidera de nuvarande kostrekommendationerna. Det kan innebära att det görs förändringar baserade på den senaste forskningen och kunskapen inom området. Målet är att ge allmänheten uppdaterade och relevanta råd för en hälsosam kosthållning.

Sammanfattning

Livsmedelsverket har fått i uppdrag av regeringen att uppdatera de svenska kostrekommendationerna för att säkerställa att de speglar den senaste forskningen och kunskapen inom området. Det är viktigt att ha tydliga och vetenskapligt grundade riktlinjer för att underlätta för människor att göra hälsosamma val i sin vardag. Med den kommande revideringen av kostrekommendationerna kan förhoppningsvis fler människor få den information de behöver för att leva ett hälsosamt liv.