Tillbaka till startsidan

Livsmedelsverkets viktiga information om mat och hälsa

Livsmedelsverkets omfattande information om mat och hälsa

Livsmedelsverket är en viktig myndighet som ger oss massor av information om mat och hälsa. De pratar om allt från vad vi bör äta för att må bra, till hur vi kan undvika att bli sjuka av maten vi äter. Myndigheten ger också råd om hur vi kan vara miljövänliga när vi handlar och lagar mat, samt hur vi kan minska matsvinnet i samhället.

Matvanor och kostrekommendationer

Vi kan hitta tips om matvanor och kostrekommendationer för olika grupper på Livsmedelsverkets webbplats. De berättar vad som är bra att äta för att få i oss rätt näring och hur vi kan undvika att äta för mycket av det som inte är så nyttigt.

Säkerhet och allergier

Livsmedelsverket pratar också om hur vi kan undvika att bli dåliga av maten vi äter. De ger information om allergier och intoleranser, matförgiftning, och hur vi ska förvara och tillaga maten på rätt sätt för att undvika att bli sjuka.

Kontroller och regler

Myndigheten kontrollerar även företag som säljer mat och ger information om olika regler som gäller för livsmedelsföretag. De ser till att maten vi äter är säker och att företagen följer de regler som finns för att skydda konsumenterna.

Kakor och integritet

På Livsmedelsverkets hemsida pratar de även om kakor, eller cookies som det också kallas. De förklarar varför de använder cookies och hur vi kan justera våra inställningar om vi inte vill acceptera dem. Det är viktigt att vi förstår hur vår information används när vi besöker olika webbplatser.

Artikeln är baserad på denna artikel på livsmedelsverket.se.