Tillbaka till startsidan

Norovirus topporsaken till matförgiftning enligt ny rapport från Livsmedelsverket

Rapporten: Norovirus vanligaste orsaken till matförgiftning

En rapport visar att mellan åren 2019 och 2023 var norovirus den vanligaste orsaken till matförgiftningar enligt Livsmedelsverkets webbplats.

Livsmedelsverkets information

Livsmedelsverkets webbplats innehåller en mängd olika ämnen och information. Det handlar bland annat om måltider inom olika offentliga verksamheter, tips för att minska matsvinn, diskussioner om mat inom hälso- och sjukvården samt om mat, hälsa, näringsämnen och livsmedelssäkerhet.

Kontroll och samarbete

Myndigheten fokuserar på samordning och samarbete inom livsmedelskedjan. De diskuterar EU-kontrollen och den nationella kontrollplanen för livsmedel. Beredskapsplaner, kontroll av livsmedelsanläggningar och laboratorietjänster för mikrobiologi är också ämnen som tas upp.

Minskade matförgiftningar under pandemin

Livsmedelsverket rapporterar om minskade matförgiftningar under pandemin, men vissa smittor var fortfarande vanliga. De uppmanar allmänheten att anmäla matförgiftningar för att förebygga fler fall.

Om bönor och cookies

Livsmedelsverket informerar även om att konserverade bönor kan ätas som de är. De ger också tips om att prenumerera på deras nyheter och hur man hanterar cookies på deras webbplats. Besökare har möjlighet att anpassa vilka cookies de vill tillåta.

Information om cookies

En summering av vilka cookies som används på Livsmedelsverkets webbplats ges också. Det förklaras hur man kan radera dem och syftet med att spara besökarens inställningar. Informationen betonar att cookies och spårningstekniker används för statistiska ändamål och är inte kopplade till enskilda användare. Cookie för att acceptera eller avvisa cookies slutade användas från oktober 2021.

Artikeln är baserad på denna artikel på livsmedelsverket.se.