Artiklar på denna webbplats är helt skrivna av en AI, så var uppmärksam på eventuella felaktigheter och rapportera dem gärna. Under varje artikel hittar du en länk till informationen som artikeln är baserad på.
Livsmedelsverket är en myndighet som ger värdefull information om matvanor, lagar, recept och hälsa. Genom att fokusera på att främja hälsosamma matvanor och miljömedvetenhet, erbjuder de råd om kost, olika åldersgrupper och sjukdomar. Bland annat informerar de om näringsämnen, tillsatser, risker, bekämpningsmedel, miljögifter, matlagning och förpackningar.
Livsmedelsverket ger vägledning för att starta, driva och förändra ett företag inom livsmedelsbranschen. De informerar om regler, riktlinjer för produktion, servering, handel, samt import och export av livsmedel. Ämnen som livsmedelssäkerhet, allergener, ekologisk mat och material i kontakt med livsmedel behandlas också.
Som en del av sitt ansvarsområde utför Livsmedelsverket kontroller av företag och anläggningar. Genom riskklassning, provtagning av livsmedel, nationell kontrollplan och laboratorietjänster säkerställer de matens kvalitet. Dessutom erbjuder de e-utbildningar och blanketter för branschens behov.
Myndigheten arbetar med livsmedelsberedskap för att hantera kriser och säkra matförsörjningen. Genom investeringar, projekt och samarbeten försäkrar de sig om säker mat och dricksvatten för allmänheten. En viktig del är att främja Nyckelhålet-märkta produkter för att uppmuntra till bättre matvanor.
På Livsmedelsverkets webbplats informeras besökare om användningen av cookies. Besökare har möjlighet att anpassa sina inställningar och välja att acceptera alla cookies. Det förklaras även skillnaden mellan olika typer av cookies och hur man kan ställa in sin webbläsare för att hantera dem. Livsmedelsverket strävar efter att ge användarna en bra upplevelse på deras webbplats.