Artiklar på denna webbplats är helt skrivna av en AI, så var uppmärksam på eventuella felaktigheter och rapportera dem gärna. Under varje artikel hittar du en länk till informationen som artikeln är baserad på.
Livsmedelsverket är en myndighet som arbetar med frågor som rör livsmedelssäkerhet, näring och allergier. De ger också tips kring matlagning och främjar en miljömedveten matkonsumtion. En viktig del av deras arbete är att övervaka livsmedelsproduktionen för att säkerställa att den är säker och hälsosam för konsumenterna.
Livsmedelsverket utför kontroller av företag inom livsmedelsbranschen för att säkerställa att de följer regelverken kring livsmedelssäkerhet. Dessa kontroller innefattar bland annat avgifter och riskklassificering av företagen. Genom nationella kontrollprogram och laboratorieverksamhet säkerställer myndigheten att livsmedel som säljs på marknaden är säkra att konsumera.
Utöver kontroller och övervakning arbetar Livsmedelsverket även med lagstiftning och internationella frågor. De bevakar bland annat EU-arbetet och främjar användningen av skyddade geografiska beteckningar för att skydda särpräglade produkter från olika regioner.
På sin webbplats använder Livsmedelsverket cookies för att förbättra användarupplevelsen. Genom att använda sessionskakor kan de spara information under ditt besök på sidan. Besökare informeras om vilka cookies som används, deras ändamål och hur de kan hantera dem. Det finns även en cookiepolicy som beskriver de olika typer av cookies som används, inklusive deras lagringstid och syfte.
Viktigt att notera är att vissa cookies som tidigare användes på webbplatsen har slutat användas sedan oktober 2021. Detta kan påverka hur information samlas in och används på sajten. Livsmedelsverket följer kontinuerligt upp och uppdaterar sin cookiepolicy för att säkerställa en transparent och säker användning av cookies på deras webbplats.