Tillbaka till startsidan

Livsmedelsverkets fokus: Kontroll, hälsa och hållbarhet

Livsmedelsverkets fortsatta arbete med livsmedelskontroll och hälsa

En ny rapport från Livsmedelsverket har publicerats för år 2023, och den ger en omfattande översikt över livsmedelskontrollen i Sverige. Rapporten innehåller information om kost och matvanor för olika åldersgrupper, samt råd om hälsosamma vanor. Livsmedelsverket fortsätter sitt arbete med att övervaka matkvalitet och näring, med fokus på områden som allergier, matförgiftning, matsvinn, och miljöpåverkan av livsmedelsproduktion.

Åtgärder för klimatanpassning och beredskap vid kriser

En del av rapporten handlar om Livsmedelsverkets arbete med att stödja klimatanpassning inom livsmedelsföretag och dricksvattenförsörjning. Myndigheten erbjuder också råd för beredskap vid kriser som kan påverka tillgången på mat och vatten. Genom olika avdelningar och samarbetsgrupper fokuserar Livsmedelsverket på säker mat och dricksvatten, samt främjar en hållbar livsmedelskonsumtion.

Förbättringsområden och kontrollprojekt

Rapporten visar att omfattande livsmedelskontroller har genomförts i Sverige under 2023 och har identifierat områden där förbättringar behövs. Livsmedelsverket driver även kontrollprojekt för att förbättra matvanor och säkerheten i livsmedelskedjan. Genom sitt arbete strävar myndigheten efter att säkerställa att svenska medborgare har tillgång till trygg och näringsrik mat.

Information om jobbmöjligheter och prenumerationer

Utöver att övervaka matkvalitet och näring, erbjuder Livsmedelsverket information om jobbtillfällen inom livsmedelskontroll. De ger även möjlighet att prenumerera på nyheter och uppdateringar kring mat och hälsa. Genom att sprida kunskap och information bidrar myndigheten till ökad medvetenhet kring livsmedelssäkerhet och hälsosamma matvanor.

I slutändan är Livsmedelsverket en viktig aktör när det kommer till att säkerställa matens säkerhet och att främja hälsosamma matvanor i Sverige. Genom sina kontroller, råd och projekt spelar myndigheten en central roll i att skydda allmänhetens hälsa och välbefinnande.

Artikeln är baserad på denna artikel på livsmedelsverket.se.