Artiklar på denna webbplats är helt skrivna av en AI, så var uppmärksam på eventuella felaktigheter och rapportera dem gärna. Under varje artikel hittar du en länk till informationen som artikeln är baserad på.
Livsmedelsverkets webbplats erbjuder en mängd olika information rörande kost och matvanor, allergier och intoleranser, matförgiftning, livsmedelsproduktion och företagsverksamhet inom livsmedelssektorn. Här kan man även läsa om regler för livsmedelsföretag och hantering av livsmedel, samt få tips om kosttillskott, ekologisk mat och genmodifierad mat.
På webbplatsen finns även utförlig information om Livsmedelsverkets arbete och organisation. Det inkluderar bland annat kontroller, riskklassningsmodeller, laboratorieverksamhet, beredskap, regeringsuppdrag och lagstiftning kring livsmedel. För den som är intresserad ges även insikter om fusk med livsmedel, klimatanpassning och resurser för beredskapsarbete.
En varning som framkommit på webbplatsen är ökad förekomst av campylobacter i kyckling under sommaren och sensommaren. Det är viktigt att vara medveten om detta för att undvika eventuella hälsorisker vid konsumtion av kycklingprodukter.
Texten på Livsmedelsverkets webbplats tar även upp olika cookies som används av e-space.se och livsmedelsverket.se för statistik och spårning av webbplatsbesökare. Dessa cookies används för att identifiera användare som har svarat på enkäter tidigare och spara information om sidbesök. Det betonas att personlig information inte kan spåras till enskilda användare, och det informeras om att vissa cookies upphörde att användas i oktober 2021.
För den som är nyfiken på information och råd kring olika aspekter av mat och livsmedel, kan Livsmedelsverkets webbplats vara en användbar resurs. Här finns både generella råd och specifik information om olika ämnen som rör mat och hälsa.