Tillbaka till startsidan

Livsmedelsverket: Uppdaterade regler främjar hälsosamma val

Livsmedelsverket: Uppdaterade regler för att främja hälsosamma val

Livsmedelsverket har nyligen genomfört uppdateringar av reglerna kring "Nyckelhålet", vilket är en symbol som hjälper konsumenter att hitta hälsosammare alternativ i matbutiken. Syftet är att bättre spegla den senaste forskningen och underlätta för människor att göra hälsofrämjande val när de handlar.

Information och stöd för både konsumenter och företagare

På Livsmedelsverkets webbplats finns inte bara regler för märkning och kriterier, utan också en mängd information om matvanor, kostråd för olika grupper, miljömedvetenhet, recept, allergier, matsvinn, vattenkvalitet, näringsämnen, tillsatser, och mycket mer. För företagare erbjuds även vägledning gällande livsmedelssäkerhet, export, tillsatser, kontrollavgifter, riskklassningsmodell, samt annan relevant information.

Uppdaterade regler och kriterier för Nyckelhålet

Genom samarbete med livsmedelsbranschen kommer de nya reglerna för Nyckelhålet tidigast träda i kraft år 2026. Dessa förändringar syftar till att säkerställa att symbolen fortsätter att vara en pålitlig guide för hälsosamma val och att den håller jämna steg med den senaste vetenskapen.

Information om cookies och webbplatsens användning

Livsmedelsverket har även en text på sin webbplats som förklarar användningen av cookies. Där beskrivs olika typer av cookies som används, inklusive permanenta och sessionskakor. Det nämns även att tredjepartsleverantörer kan använda cookies för att göra webbplatsen mer användarvänlig och för statistikändamål. Informationen inkluderar också att vissa cookies som tidigare användes inte längre är aktiva sedan oktober 2021.

Artikeln är baserad på denna artikel på livsmedelsverket.se.