Tillbaka till startsidan

Första slakten av Highland cattle i Södermanland

Första slakten av Highland cattle i Södermanland

På en gård i Södermanland har den första slakten av två Highland cattle utförts. Detta är en spännande händelse för både gårdens ägare och för Highland cattle-uppfödningen i området. Highland cattle är kända för sin robusthet och sitt speciella utseende med långa, ludna pälsar och imponerande horn.

Livsmedelsverket och dess webbplats

Livsmedelsverket erbjuder en omfattande webbplats med information om olika ämnen relaterade till mat och hälsa. Här kan användare hitta faktarika artiklar om allt från fett, kolhydrater, vitaminer och mineraler till allergimärkning, kosttillskott och mikroorganismer i livsmedel.

Livsmedelsverkets fokusområden

På webbplatsen informeras det även om Livsmedelsverkets arbete med livsmedelssäkerhet, kontroll av företag inom branschen, import och export av livsmedel samt regler kring dricksvattenproduktion. Myndigheten bidrar till säker mat och dricksvatten genom att främja kunskap och beredskap inom olika områden.

Slaktförfaranden och godkännande av slakterier

Livsmedelsverket är även involverade i kontroll och godkännande av slakterier för Highland cattle i Södermanland. Informationen på webbplatsen vägleder både slakterier i ansökningsprocessen och djurägare i hur de kan anmäla sitt intresse för slakt på gården. Det är viktigt att följa riktlinjerna för att säkerställa en trygg och korrekt slakt.

Kakor på Livsmedelsverkets webbplats

Besökare på Livsmedelsverkets webbplats möts av information om användningen av kakor. Dessa kan vara nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt eller används för statistiska ändamål. Besökare har möjlighet att ändra sina inställningar för kakor, men vissa är nödvändiga och kan inte inaktiveras. Informationen om kakorna och deras syfte finns tydligt presenterad på webbplatsen.

Artikeln är baserad på denna artikel på livsmedelsverket.se.