Tillbaka till startsidan

Regeringen vill förenkla försäljningen av vildsvinskött direkt från jägare

Regeringen vill göra det enklare för jägare att sälja vildsvinskött direkt till konsumenter. Det här är ett sätt att hantera problemet med vilda svin i Sverige. Peter Kullgren från Landsbygds- och infrastrukturdepartementet berättade om detta.

Varför är det ett problem?

Vilda svin kan orsaka stora skador på jordbruk och skog. De kan också sprida sjukdomar till både människor och tamgrisar. Därför är det viktigt att hålla antalet vilda svin under kontroll.

Nuvarande regler

Idag är det tillåtet att jaga vildsvin i Sverige, men det är inte tillåtet att sälja köttet direkt till konsumenter. Jägare som vill sälja vildsvinskött måste gå via en registrerad anläggning för hantering av viltkött.

Vad vill regeringen ändra?

Regeringen vill ändra reglerna så att jägare kan sälja vildsvinskött direkt till konsumenter, utan att behöva gå igenom en registrerad anläggning. Det här skulle göra det enklare för jägare att sälja sitt viltkött och samtidigt minska antalet vilda svin i Sverige.

Vad säger Peter Kullgren?

Peter Kullgren, som arbetar på Landsbygds- och infrastrukturdepartementet, berättade att regeringen planerar att ta fram förslag på förändringar i reglerna. Målet är att underlätta för jägarna och samtidigt minska antalet vilda svin.

Vad kan det innebära för jägare och konsumenter?

Om reglerna ändras och jägare tillåts sälja vildsvinskött direkt till konsumenter kan det innebära flera fördelar. För jägarna skulle det bli enklare att sälja sitt viltkött och kanske också få en bättre förtjänst. För konsumenterna skulle det innebära att de kan köpa svenskt vildsvinskött direkt från jägarna.

Vad händer nu?

Regeringen har inte bestämt exakt när de nya reglerna kommer att införas. Peter Kullgren berättade att regeringen först behöver ta fram förslag på förändringar och sedan gå igenom dem innan de kan besluta om de nya reglerna. Men förhoppningsvis kan vi i framtiden se en förändring som gör det enklare för jägare att sälja vildsvinskött direkt till konsumenter.

Artikeln är baserad på denna artikel på regeringen.se.