Regeringens kamp mot matsvinn

Regeringen sätter fokus på matsvinn

Regeringen tar frågan om matsvinn på stort allvar och arbetar aktivt för att minska svinnet inom den svenska livsmedelskedjan. Det är en viktig del av Sveriges åtagande inom Agenda 2030, där ett av målen är att halvera det globala matsvinnet fram till 2030. Inom det svenska miljömålssystemet finns också specifika mål, bland annat att öka mängden livsmedel som når butiker och konsumenter, samt att minska svinnet med 20% per person mellan 2020 och 2025.

Handlingsplan för att minska svinnet

För att möta dessa mål har regeringen tagit fram en handlingsplan kallad "Fler gör mer - Handlingsplan för minskat matsvinn 2030". Planen innehåller olika åtgärder och innovationer för att minska svinnet. Regeringen har också avsatt 6 miljoner kronor för att fortsätta arbeta enligt handlingsplanen.

Europeiska kommissionen vill också minska matsvinnet

Inte bara Sverige arbetar för att minska matsvinnet, utan även Europeiska kommissionen är engagerad i frågan. Kommissionen har föreslagit en revidering av avfallsdirektivet, där man även inkluderar mål för minskning av matavfall. Regeringen i Sverige följer noga med i den här utvecklingen och är beredd att införa ytterligare åtgärder om det skulle behövas för att nå de uppsatta målen.

En viktig fråga för en bättre miljö

Minskat matsvinn är inte bara bra för att minska resursslöseri, utan det är också en viktig fråga för miljön. Genom att minska svinnet kan vi spara på jordens resurser och minska utsläppen av växthusgaser. Det är också en ekonomisk fördel att minska matsvinnet, både för individen och för samhället som helhet.

Slutord

Regeringen är alltså mycket engagerad i frågan om matsvinn och arbetar aktivt för att minska det inom den svenska livsmedelskedjan. Genom att följa handlingsplanen "Fler gör mer - Handlingsplan för minskat matsvinn 2030" och hålla koll på de förändringar som sker inom Europeiska kommissionen, är regeringen redo att vidta ytterligare åtgärder om det skulle behövas för att nå de uppsatta målen. Minskningen av matsvinn är en viktig del av att skapa en bättre och mer hållbar framtid för oss alla.